Hakkaisan 3 years Snow Aged Junmai Ginjo 720 ml
Brouwerij: Hakkaisan Sake Brewery, Niigata
Stijl: Junmai Daiginjo
Smaakprofiel: Unieke sake die drie jaar bewaard in een sneeuw kamer is. Hierdoor krijgt de sake een soepele en zachte smaak met een elegante finale.
Polijstingsgraad: 50% polish ratio
Rijst: Gohyakumangoku, Yamadanishiki en Yukinosei
Past goed bij verfijnde gerechten met rauwe vis
Bij voorkeur koud serveren in een wijnglas
