SAKE

Sake is een alcoholische drank gemaakt van onder andere rijst. Sake kan zowel warm als koud gedronken worden en komt voor in verschillende stijlen. De koude sake drink je voornamelijk uit een wijnglas, de warme sake wordt geschonken uit een tokkuri. Er zijn 2 hoofdcategorieën sake, namelijk; Junmai en non Junmai. Junmai betekent in het Japans pure rijst, en is dus ook de meest pure stijl sake. Non Junmai is een sake waar na de fermentatie extra gedistilleerde alcohol aan toegevoegd is, en is dus iets voller van smaak.

Let op de datum op de fles is de productie datum en is na productie maximaal 2 jaar houdbaar.