JUNMAI GINJO

Junmai Ginjo sake heeft een rijst polishing ratio van 60 tot en met 50%. Deze gradatie zit boven de Junmai/Futushu en onder de Junmai Daiginjo. De Junmai Ginjo heeft over het algemeen een zacht karakter met een soepele afdronk.

  • Yamato Shizuku 300 ml
    Yamato Shizuku 300 ml

    Brouwerij: Akita Sheisu brouwerij in Akita het noorden van Japan.

    Stijl: Junmai Ginjo

    Smaakprofiel: Bijzonder zachte Junmai Ginjo met in de neus rijp tropisch fruit zoals meloen, perzik en banaan.

    Polijstingsgraad: 55% polish…

    € 17,95
  • Shirakawago Sasanigori Junmai Ginjo 500 ml
    Shirakawago Sasanigori Junmai Ginjo 500 ml

    Brouwerij: Miwa Shuzo,Gifu

    Stijl: Junmai Ginjo Nigori

    Smaakprofiel: Deze unieke nigori sake is licht troebel waardoor de sake wat romiger is. Fruitig in de neus met hints van rozen en rozijnen. Soepele finale met hints van…

    € 23,95
  • Denshin Yuki 720 ml
    Denshin Yuki 720 ml

    Brouwerij: Ippongi Kubohonten Fukui.

    Stijl: Junmai Ginjo

    Smaakprofiel: Elegante sake met mooie mineraliteit en een fruitige maar zachte afdronk.

    Polijstingsgraad: 55% polish ratio

    Rijst: Yamada Nishiki/Gohyakuman…

    € 33,95
  • Kozaemon Tori 720 ml
    Kozaemon Tori 720 ml

    Brouwerij: Nakashima Jozo, Gifu, Japan

    Stijl: Junmai Ginjo

    Smaakprofiel: De ultieme sake in combinatie met Yakitori en kip gerechten. Door de frisse stijl van de sake en de umami in de afdronk past dit goed bij de Yakitori…

    € 33,95
  • Garyubai Yamada-Nishiki 720 ml
    Garyubai Yamada-Nishiki 720 ml

    Brouwerij: Garyubai, Shizuoka

    Stijl: Junmai Ginjo

    Smaakprofiel: Elegante Junmai Ginjo met een zachte afdronk. Hints van peer en rode appels.

    Polijstingsgraad: 55% polish ratio

    Rijst: Yamada Nishiki

    Verkrijgbaar in 720…

    € 34,95
  • Yamato Shizuku 720 ml
    Yamato Shizuku 720 ml

    Brouwerij: Akita Sheisu brouwerij in Akita het noorden van Japan.

    Stijl: Junmai Ginjo

    Smaakprofiel: Bijzonder zachte Junmai Ginjo met in de neus rijp tropisch fruit zoals meloen, perzik en banaan.

    Polijstingsgraad: 55% polish…

    € 35,95
  • Amabuki Gin no Kurenai Pink sake 720 ml
    Amabuki Gin no Kurenai Pink sake 720 ml

    Brouwerij: Amabuki Shuzo in Saga

    Stijl: Junmai Ginjo

    Smaakprofiel: Deze unieke rose sake heeft tonen van rozen, hibiscus en druiven. De sake is gemaakt van een zwarte rijstsoort genaamd ''Saga no Hana'', hierdoor krijgt de sake…

    € 42,50
  • Gasanryu Usu-Sakura 720 ml
    Gasanryu Usu-Sakura 720 ml

    Brouwerij: Shindo Shuzoten, Yamagata, Japan

    Stijl: Junmai Ginjo

    Smaakprofiel: Fruitige neus met zijde zachte afdronk en licht lactische structuur door minuscule rijstdeeltjes.

    Polijstingsgraad: 60% polishing ratio

    Rijst:…

    € 42,95
  • Kozaemon Nigori Nama 720 ml
    Kozaemon Nigori Nama 720 ml

    Brouwerij: Akita Sheisu, Akita, Japan

    Stijl: Junmai Ginjo Nama Nigori

    Smaakprofiel: Bijzonder romige nigori Junmai Ginjo. Lichte bubbel door de nama stijl wat inhoudt dat deze sake ongepasteuriseerd is. Hierdoor blijft de sake…

    € 44,95
  • Kozaemon Hatsu-Shibori Nama 720ml
    Kozaemon Hatsu-Shibori Nama 720ml

    Brouwerij: Nakashima Jozo, Gifu, Japan

    Stijl: Junmai Ginjo Nama

    Smaakprofiel: De eerste sake van het nieuwe brouwseizoen deze nama junmai ginjo is ongepasteuriseerd, hierdoor is deze sake bijzonder fruitig en levendig. Bijzonder…

    € 47,00
© 2020 - 2022 Drinks from Japan | sitemap | rss | webwinkel beginnen - powered by Mijnwebwinkel

Om deze webwinkel te bezoeken moet u 18 jaar of ouder zijn.