JUNMAI DAIGINJO

Junmai Daiginjo is de meest gepolijste stijl sake en het meest zacht en fruitig van smaak. Dit is de hoogst haalbare benaming voor deze stijl sake. De rijstpolijst ratio begint vanaf 50%. Dit is het percentage van het resterende gewicht wat overblijft na het polijsten. 

  • Gekkeikan Horin 300 ml
    Gekkeikan Horin 300 ml

    Brouwerij: Gekkeikan Kyoto

    Stijl: Junmai Daiginjo

    Smaakprofiel: Elegante maar fruitige sake met een floraal zachte afdronk

    Polijstingsgraad: 50% polishing ratio

    Rijst: Gohyakuman Goku/Yamada Nishiki

    Verkrijgbaar in 300 ml en…

    € 19,50
  • Gekkeikan Horin 720 ml
    Gekkeikan Horin 720 ml

    Brouwerij: Gekkeikan Kyoto

    Stijl: Junmai Daiginjo

    Smaakprofiel: Elegante maar fruitige sake met een floraal zachte afdronk

    Polijstingsgraad: 50% polishing ratio

    Rijst: Gohyakuman Goku/Yamada Nishiki

    Verkrijgbaar in 300 ml en…

    € 43,95
  • Born "Tokusen" 300 ml
    Born "Tokusen" 300 ml

    Brouwerij: Katoukichibee Shouten Fukui

    Stijl: Junmai Daiginjo 2 jaar op 0 graden ongepasteuriseerd gerijpt op roestvrijstalen vaten

    Smaakprofiel: Verfijnde sake met een elegant fruitig aroma, met een bijzonder zachte afdronk en…

    € 44,95
  • Born "Tokusen" 720 ml
    Born "Tokusen" 720 ml

    Brouwerij: Katoukichibee Shouten Fukui

    Stijl: Junmai Daiginjo 2 jaar op 0 graden ongepasteuriseerd gerijpt op roestvrijstalen vaten

    Smaakprofiel: Verfijnde sake met een elegant fruitig aroma, met een bijzonder zachte afdronk en…

    € 72,95
  • Born Ginsen Nama-Chozo 720 ml
    Born Ginsen Nama-Chozo 720 ml

    Brouwerij: Katoukichibee Shouten Fukui

    Stijl: Junmai Daiginjo 2 jaar op 0 graden ongepasteuriseerd gerijpt op roestvrijstalen vaten

    Smaakprofiel: Prachtige florale stijl sake met hints van bloezem en tropisch fruit in de neus.…

    € 54,95
  • Dassai 39 720ml
    Dassai 39 720ml

    Brouwerij: Asahi Shuzo Yamaguchi

    Stijl: Junmai Daiginjo

    Smaakprofiel: Verfijnde sake met hints van banaan, honing en ananas. Frisse stijl met een subtiele afdronk.

    Polijstingsgraad: 39% polish ratio

    Rijst: 100% Yamadanishiki…

    € 57,95
  • Dassai 23 300 ml
    Dassai 23 300 ml

    Brouwerij: Dassai Yamagata

    Stijl: Junmai Daiginjo

    Smaakprofiel: Het paradepaard van de Dassai brouwerij, fluweel zachte sake met een prachtige volle afdronk

    Polijstingsgraad: 23% polish ratio

    Rijst: 100% Yamadanishiki…

    € 49,50
  • Dassai 23 720 ml
    Dassai 23 720 ml

    Brouwerij: Asahi Shuzo Yamaguchi

    Stijl: Junmai Daiginjo

    Smaakprofiel: Het paradepaard van de Dassai brouwerij, fluweel zachte sake met een prachtige volle afdronk

    Polijstingsgraad: 23% polish ratio

    Rijst: 100% Yamadanishiki…

    € 94,95
  • Amabuki Apple Yeast Junmai Daiginjo 720 ml
    Amabuki Apple Yeast Junmai Daiginjo 720 ml

    Brouwerij: Amabuki Shuzo, Saga, Japan

    Stijl: Junmai Daiginjo

    Smaakprofiel: Frisse maar zachte Junmai Daiginjo, gemaakt met gebruik van appelgist bloesem.

    Polijstingsgraad: 50% polishing ratio

    Rijst: Sagabiyori

    Past goed bij…

    € 39,95
  • Denshin Rin 720 ml
    Denshin Rin 720 ml

    Brouwerij: Ippongi Kubohonten Fukui.

    Stijl: Junmai Daiginjo

    Smaakprofiel: Rijke aromas met hints van perzik en lychee in de neus. In de finale een mooi mineraliteit met een elegante afdronk.

    Polijstingsgraad: 45% polish…

    € 65,95
  • Hakkaisan 3 years Snow Aged Junmai Ginjo 720 ml
    Hakkaisan 3 years Snow Aged Junmai Ginjo 720 ml

    Brouwerij: Hakkaisan Sake Brewery, Niigata

    Stijl: Junmai Daiginjo

    Smaakprofiel: Unieke sake die drie jaar bewaard in een sneeuw kamer is. Hierdoor krijgt de sake een soepele en zachte smaak met een elegante…

    € 84,95 € 79,95
  • Gokyo Junmai Daiginjo 720 ml
    Gokyo Junmai Daiginjo 720 ml

    Brouwerij: Sakai Shuzo,Yamaguchi, Japan

    Stijl: Junmai Daiginjo

    Smaakprofiel: Fruitige Junmai Daiginjo met in de neus hints van lychee en kersenbloesem. Pure finale met een zachte afdronk.

    Polijstingsgraad: 40% polishing…

    € 89,95
  • Denshin First Class 720 ml
    Denshin First Class 720 ml

    Brouwerij: Ippongi Kubohonten Fukui.

    Stijl: Junmai Daiginjo

    Smaakprofiel: De Denshin First Class is een limited edition sake met aroma van steenfruit en passievrucht. Florale finale met subtiele hints van gestoomde…

    € 168,00
  • Born Chogin 720 ml
    Born Chogin 720 ml

    Brouwerij: Born Fukui

    Stijl: Junmai Daiginjo

    Smaakprofiel: Het meesterwerk van de Born brouwerij in Fukui. Deze sake wordt gedronken in de keizerlijke huizen van Japan. Met een polijstingsgraad van 20% is dit de 1 van de meest…

    € 279,95
  • Dassai Beyond Limited Edition 720 ml
    Dassai Beyond Limited Edition 720 ml

    Brouwerij: Asahi Shuzo Yamaguchi

    Stijl: Junmai Daiginjo

    Smaakprofiel: De beste Dassai sake ooit gemaakt door de wereld beroemde Asahi Shuzo brouwerij. Met een polijstgraad die geheim is gebleven maar vele malen hoger is dan de…

    € 600,00
© 2020 - 2022 Drinks from Japan | sitemap | rss | webwinkel beginnen - powered by Mijnwebwinkel

Om deze webwinkel te bezoeken moet u 18 jaar of ouder zijn.